Analisi SWOT

 

1.Strenght (kekuatan) 

- harga yang sangat terjangkau

- menggunakan bahan baku yang berkualitas dan halal

- sehat tanpa pengawet

- bentuknya yang unik karena jarang ditemukan dengan kemasan daun pisang. 

2.Weakness (Kelemahan) 

- kemungkinan terjadinya kekosongan bahan baku stok

- produk pecel ini tidak dapat bertahan lama karena tidak mengandung pengawet

- tidak dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat

3.Oppurtinity (Peluang) 

- bisnis yang masih jarang ditemukan di sekitar kota Pematangsiantar

- banyaknya peminat pecel di kalangan masyarakat

- fasilitas yang cukup memadai

4.Threat (Ancaman) 

- banyak pesaing lama

- merek pesaing lama yang lebih terkenal

- adanya masyarakat yang tidak menyukai pecah

- harga bahan bakunya yang sewaktu-waktu meningkat